СУ-ШЕФ.

350 000 - 540 000 тг / месяц

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Условия:
официальное оформление
график 6/1, с 12.00 до 24.00 часов

Значок ракеты Специалист (стаж 3 - 5 лет)

Обязанности:
контроль качества приготовление восточной и европейской кухни, контроль себестоимости
составления графика сотрудников и контроль. Проведения инвентаризации ,оптимизация товарных остатков. Контроль чистоты, ген уборка, маркировка продуктов питания, товарное соседство..
Проверять закуп продукции с фирм и экспедитора .
Требования:
Разработка с шеф поваром основного меню, обновления меню
приготовления блюд, заявка по продуктам, работа с калькуляционными картами
полный производственный цикл.