ПОВАР\ПЕКАРЬ (вахта).

120 000 - 133 000 тг / месяц

График работы: 15/15.
Условия: бесплатное проживание, питание и проезд за счет работодателя.
Работа на терр

Значок ракеты Специалист (стаж 3 - 5 лет)

Обязанности:
Приготовление широкого ассортимента блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами компании;
Работа на горячем и холодном цехах, включая подготовку ингредиентов, термическую обработку продуктов и оформление блюд;
Строгое соблюдение санитарных и гигиенических норм, правил безопасности пищевого производства.
Участие в инвентаризации продуктов и оборудования;
Формирование заявок на закуп необходимых продуктов и расходных материалов;
Контроль качества входящего сырья и готовой продукции;
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
Производство хлебобулочных и кондитерских изделий в больших объемах (массовое питание);
Работа с промышленным оборудованием (тестомесы, ротационные печи, миксеры и т.д.);
Приготовление теста, формовка, выпечка и декорирование продукции;
Контроль качества выпускаемой продукции;
Соблюдение санитарно-гигиенических норм и технологических процессов.