Шымкент |
ТЕСТОВОД (ТЕСТОМЕС).
210 000 - 210 000 тг / месяц
График работы: 2/2, с 12:00 до 00:00 ч.
Официальное трудоустройство по ТК РК.
Работник (стаж 1 - 2 года)
Обязанности:
- Вести технологический процесс приготовления безопасных и качественных полуфабрикатов, с соблюдением утвержденных рецептур и параметров технологического процесса: влажности, кислотности, по мере необходимости подъемной силы, продолжительности брожения и температуры полуфабрикатов.
- Осуществлять расчет потребного количества сырья для выполнения сменного задания, расчет рабочих рецептур и производить полную закладку сырья на замес теста, в соответствии с утвержденной технологической рецептурой на каждый ассортимент изделия.
- Проверять работу оборудования тестомесильного отделения (дозаторов жидких компонентов и муки, тестомесильных и опарных машин, работу хаг, деж и дежеподъемников т.д.).
- Осуществлять, в соответствии с технологическими картами, технологический контроль процессов: проводить анализы качества полуфабрикатов (кислотность, влажность, подъемную силу, измерять температуру), соблюдать рецептуру путем проверки работы дозаторов фиксировать данные
Действия
Контакты
Шымкент
8-747-370-6307 (WhatsApp)
Актуально: 19.11.2024 08:45
19.11.2024 08:45
Компания:
Вакансии этой компании:
- УКЛАДЧИК хлеба в цех
- КОМПЛЕКТОВЩИК на хлебозавод.
- ДВОРНИК
- ТЕХПЕРСОНАЛ
- КЛАДОВЩИК
- ТОКАРЬ
- СЛЕСАРЬ-РЕМОНТНИК
- ПРОДАВЦЫ хлебобулочных изделий.
- КОНДИТЕРЫ
- ПЕКАРИ
- ГЛАВНЫЙ ЭНЕРГЕТИК.
- УБОРЩИЦА.
- ВОДИТЕЛЬ ПОГРУЗЧИКА.
- ГРУЗЧИК готовой продукции (хлеб).
- БУХГАЛТЕР по розничной торговле и налогам.
- ТЕСТОВОД.
- ВОДИТЕЛЬ-ЭКСПЕДИТОР.
- КОНТРОЛЕР СБ (ОХРАННИК).
- ПОВАР-КУЛИНАР в кафетерий.
- ПОСУДОМОЙЩИК/ПОСУДОМОЙЩИЦА в столовую.
- КУХОННЫЙ РАБОЧИЙ.
- ИНЖЕНЕР-ТЕХНОЛОГ кондитерского цеха.
- ИНЖЕНЕР-ТЕХНОЛОГ общественного питания.
- ЭЛЕКРО-СЛЕСАРЬ КИПИА.
- ЭЛЕКТРОМОНТЕР 5 РАЗРЯДА.
- МАСТЕР КОНДИТЕРСКОГО ЦЕХА.
- СЛЕСАРЬ-РЕМОНТНИК.
- УБОРЩИК ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЦЕХОВ.
- УБОРЩИК АДМИНИСТРАТИВНОГО КОРПУСА.
- ДВОРНИК.
- БУХГАЛТЕР ПО МАТЕРИАЛАМ И ПРОИЗВОДСТВУ.
- ЗАВЕДУЮЩИЙ ПИЩЕВЫМ ПРОИЗВОДСТВОМ.
- БУХГАЛТЕР ПО РЕАЛИЗАЦИИ И НАЛОГАМ - БУХГАЛТЕР-КАССИР.
- ИНЖЕНЕР ПРОГРАММНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ.
- ТЕСТОВОД (ТЕСТОМЕС).
- РЕЦЕПТУРЩИК.
- УКЛАДЧИК - ФАСОВЩИК.
- ОПЕРАТОР ФАСОВОЧНОЙ МАШИНЫ.
Похожие объявления
Алматы | ГАЗОСВАРЩИК.
В аварийную службу при КСК.
Требования: желательно без вредных привычек и с опытом.
Зарплата: оклад + подработки. ...
21.11.2024 12:56
21.11.2024 12:56 Посмотреть >
Алматы | ОХРАННИК (ТАУ-ДАСТАРХАН).
График работы: 1/2, сменный режим работы по графикам сменности.
Условия: развозка, питание за счет компании, своевременная оплата труда.
Трудоустройство согласно ТК РК.
Подробност...
21.11.2024 12:32
21.11.2024 12:32 Посмотреть >
Алматы | АНАЛИТИК ПО ИССЛЕДОВАНИЮ ОТРАСЛЕВЫХ РЫНКОВ.
Требования: финансово-экономическое образование, наличие сертификатов /повышения квалификации приветствуется, знание MS Excel, навыки анализа отраслевых рынков, наличие опыта работы в аналогичной сфер...
21.11.2024 12:28
21.11.2024 12:28 Посмотреть >
Астана | ВРАЧ ОФТАЛЬМОЛОГ.
В новый медицинский центр Big Tau Clinic требуется Врач Офтальмолог...
21.11.2024 11:37
21.11.2024 11:37 Посмотреть >