Открытая вакансия
Тестомес (булочник) на хлебозавод.

280 000 тг / месяц

Опыт работы 1 - 2 лет

Описание:

Требования: знание рецептуры и технологических режимов тестоведения, навыки учета сырья, знание основного технологического оборудования и принцип его работы. Опыт работы не менее 2 лет. Ответственность, внимательность и исполнительность.
График работы: 2/2, дневная смена с 07.00 до 19.00,
Зарплата: 280 000 тенге на руки за 15 смен в месяц, при графике 2/2. Подробности при собеседовании.

Обязанности:
Технологический процесс приготовления опары, заквасок, теста на тестомесильных машинах периодического действия, параметры технологического режима приготовления теста.
Производить полную закладку сырья на замес теста.
Замес, разделка, формирование тестовых заготовок.
Обеспечение правильной эксплуатации технологического оборудования.
Соблюдение техники безопасности, производственной санитарии и гигиены.